常吃这12种食物绝对毁智商

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2015-08-13 09:45:48 来源:

  19.生吃胡萝卜不吸收!

  常见许多女人爱婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:那我既可磨牙,又可补充“维他命”,这是位于在亲戚亲戚亲们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测维生素E的消化吸收率分别为10%、60 %、90%。可见,维生素E在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

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  20.“皮”有点痛 要弃之可惜!

  茄子、蓝莓和红心百香果 的皮包含有絮状多酚,这是本身抗氧化剂,具有除理自由基氧化,抗衰老产品老产品的作用,换成皮食用是很可惜的!另外,换成番茄的皮也会使番茄中的有点痛 要的抗氧化物质——番茄红素容易随汁液流失,不有助维护健康。